Kochkurs

Kochkurs von 3 oder 5 Tagen über die italienische und insbesondere die Salento-Küche. Es wird möglich sein, authentische Salento-Rezepte und tägliche kulturelle Besuche auf lokalen Märkten und historischen Stätten zuzubereiten.

• Der Kurs findet in einem alten Haus aus dem 17. Jahrhundert statt. im historischen Zentrum von Felline und anschließend Besuch einer ehemaligen unterirdischen Ölmühle aus dem 18. Jahrhundert.

• Besuch des lokalen Wochenmarktes

• Handgemachte Zubereitung typischer Gerichte, frischer Pasta und Desserts.

Die Kurskosten betragen 150,00 € für einen 3-tägigen Kurs und 250,00 € für einen 5-tägigen Kurs.

Die Kosten beinhalten Unterricht, Transport und einen Besuch des Dorfes und des Marktes.

Die Unterbringung erfolgt in Doppel-/Zweibett- oder Familienzimmern.

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